秋天是向冬天过渡的季节,天气会逐渐干燥,气温会逐渐下降,让人感到又冷又干如何为股票加杠杆,要多注意保养身体。俗话说:“秋天多喝汤,一年病不沾”,建议大家秋天经常做汤喝,不仅能润燥补水,又能养护脾胃,润肠防上火,好处非常多。
给大家推荐5道家常汤,养胃润燥身体好!快来看看吧,这些汤好喝又营养,做法简单,老少皆宜,不妨照着做。
一、鲜美肉片汤
做法:
[1]姜末、葱花准备好;猪里脊冲洗干净,切成薄片,加入盐、淀粉抓拌均匀,腌制半个小时。
[2]腌制后,取出肉片,裹上淀粉,用擀面杖反复敲打,让肉片慢慢变大变薄。
[3]锅内加油,烧热后放入葱姜爆香,再倒入适量清水,大火煮开。
[4]然后将肉片放进去,一片一片放,煮到熟透,再放入适量紫菜、青菜,煮一分钟。
[5]碗中放入生抽、蚝油、陈醋、白胡椒粉、鸡精、葱花、熟白芝麻、香油,倒入汤汁搅拌均匀,再捞出肉片、紫菜和青菜,就可以食用了。
二、海带豆腐鲜虾汤
做法:
[1]海带结放进碗中,加水浸泡,泡发后洗净,或者泡发海带片,再绑成海带结。豆腐冲洗一下,切成小块。
[2]大虾去掉虾须,挤掉虾脑,去掉虾线,都收拾好后冲洗干净,沥干水分,再加入一勺料酒抓一抓,腌制片刻。姜片准备好。
[3]锅内加油,烧热后放入姜片爆香,再倒入海带结翻炒一分钟。
[4]接着倒入适量清水,大火煮五分钟,再放入豆腐块,煮两分钟。
[5]最后放入处理好的虾仁,煎好的鸡蛋切块,再放入盐和少许生抽调味,撒上枸杞,就可以出锅了。
清淡鲜美,挺不错的,快尝尝吧。
三、番茄鸡肉丸子汤
做法:
[1]鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉糜。处理好后装进碗中,加入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉,朝着一个方向搅拌上劲。
[2]番茄清洗干净,切成小块,不喜欢吃皮可以去掉。
[3]锅内加油,烧热后放入番茄,炒出汁水,再倒入适量清水,大火煮三分钟,若味道不够浓郁,可以添加番茄沙司增味。
[4]接着转小火,团好丸子放进去,煮到熟透,再加盐、鸡精调味,就可以出锅了。
老少皆宜的一道汤,好喝不腻,秋天可以多做。
四、苹果山楂鸭肉汤
做法:
[1]鸭剁成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,大火煮几分钟,将浮沫撇净。
[2]鸭肉捞出冲洗干净,放进炖锅中。苹果清洗干净,切成小块,把果核去掉。山楂用干的就行。
[3]都处理好后,将苹果、山楂放进炖锅内,加入足量清水,大火煮开,再转小火炖煮。
[4]大约一个半小时后,加入盐调味,就可以盛出食用了,好喝不腻,带有果香挺不错的,没喝过的话要尝尝。
五、紫菜虾丸蛋皮汤
做法:
[1]虾仁去掉虾线,冲洗干净,放进料理机中,加入盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉,打成粘稠的泥状。
[2]鸡蛋打进碗中,再将刚剩的蛋黄放进去,搅拌均匀。
[3]锅内加油,烧热后转小火,倒入蛋液,铺成薄饼状,煎到凝固取出,切成小块。
[4]砂锅内加少许油,烧热了放入葱花爆香,再倒入适量清水,煮热后转小火,团出虾丸放进去。
[5]接着放入蛋皮、紫菜,煮到虾丸熟,再加盐、白胡椒粉调味,就可以出锅了,鲜美好喝,适合经常做。
以上分享的五道汤,正适合秋天这个季节喝,不仅营养丰富,而且非常润肺养肺,老少皆宜。
秋天干燥要记得多喝汤如何为股票加杠杆,健脾胃润秋燥,增强免疫力。大家快动手试试吧~
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